La cascina, l’ospitalità, la nostra cucina e la Barbera d’Asti
B&B LA CASCINA DEL CONIGLIO BIANCO e Appartamento IL PAGLIAIO DEL CONIGLIO
Quella che abbiamo voluto ristrutturare nel 2013 è la classica Cascina Piemontese situata ad Agliano Terme, nel cuore del Monferrato, territorio riconosciuto Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, terra ricca di risorse e tradizioni.
Per chi non è mai stato nelle colline del Piemonte, soggiornare nel Monferrato significa godere appieno delle usanze della campagna piemontese, stare vicino ai suoi abitanti che conservano ancora antiche abitudini contadine ricche di simbologie e significati riposti, nelle maestranze agricole e nella cucina, epicentro di tutte le ritualità della giornata.
Cercando di mantenere le principali caratteristiche del casolare originale, abbiamo quindi deciso di condividere lo spazio della nostra dimora con nuovi amici provenienti dall’Italia e da tutto il mondo.
B&B “LA CASCINA DEL CONIGLIO BIANCO”
All’interno della nostra cascina, il B&B può accogliere fino a un massimo di 6 ospiti, tre camere da letto, con bagno privato.
APPARTAMENTO “IL PAGLIAIO DEL CONIGLIO” (LOCAZIONE BREVE)
Inoltre, disponiamo anche di un appartamento, Il Pagliaio del Coniglio, per un massimo di 5 persone, ristrutturato di recente nell’ex fienile.
L’arredo di tutta la cascina è quello tipico piemontese e perciò si combina perfettamente con la struttura originale dal soffitto a volta in mattoni e con il soffitto a travi in legno nell’ex fienile.
Le parti esterne, quali il patio e l’ampio giardino circostante, con suggestiva vista sui campi e sui vigneti, sono a disposizione di tutti gli ospiti. Sono ambienti accoglienti e rasserenanti dovepoter trascorrere una rigenerante pausa di benessere.
Potrete inoltre visitare il nostro pollaio e conoscere le caratteristiche di ciascuna specie da noi allevata con passione, principalmente galline, anatre, oche e conigli.
Ovviamente, non potrete esimervi dal salutare le nostre simpatiche pecorelle, i nostri cani e i nostri gattini.
Potrete passeggiare tra le vigne e i noccioleti e visitare i paesi circostanti.
Il territorio di Agliano Terme si trova nel cuore della produzione della Barbera d’Asti, della Barbera d’Asti Superiore e del Nizza.
Siamo circondati dai produttori più prestigiosi della zona e sarà nostra cura segnalarvi le cantine da visitare per degustare lo squisito nettare dell’uva.